原料

黄豆: ， 大米: ， 葱: ， 姜: ， 盐: ， 面粉:

步骤

1先把黄豆和大米用水泡6-12小时。

2再把它们加水打成浆。

3再加面粉，葱，浆，盐，调成稠度合适的面糊。

4下锅油炸

5出锅

6可以上桌了

小技巧

面窝勺子要先泡油做防沾处理。炸的时候勺子要放在油锅里加热后再加面浆进去炸。