原料

新鲜薄荷: 10g， 大米: 100g

步骤

1大米淘洗2遍后，加少许水浸泡15分钟后，再加水煮开

2将薄荷切碎，加150ml清水煮开

3将煮沸的薄荷汁水（不喜欢叶子可先过滤掉），倒入煮沸的粥中，搅拌均匀，继续煮至粥浓稠即可，喜欢甜食的可以在煮的时候加点冰糖调味