淡奶油: 250ml， 草莓: 十多颗， 手指饼干: 100克， 细砂糖: 15g， 咖啡酒: 20ml
1淡奶油加糖，打发至有纹路
2往罐子里放几颗草莓，捣碎
3倒入些许奶油，然后将手指饼干在咖啡酒中迅速蘸一下，放入干净的罐子里
4再加入奶油和草莓，放手指饼干，加奶油
5将罐子在冰箱冷藏半小时以上即可食用，隔夜后味道更佳！
草莓也可以换成桑葚等，嗜甜的人可以在最下面加入果酱~