原料

高筋面粉: 200克， 酵母: 2.5克， 鸡蛋液: 25克， 糖: 10克， 盐: 2克， 南瓜泥: 120克， 高筋面粉: 50克， 糖: 7克， 盐: 1克， 水: 20克， 炼奶: 10克（没炼奶可以换成同量水）， 黄油: 20克， 蔓越莓: 适量， 芝麻: 适量

步骤

1南瓜蒸熟，捣烂成泥，我比较喜欢带点颗粒的感觉，所以没有过筛

2将中种面团和成团，并发酵到2-3倍大

3将中种面团撕成一小块跟主面团和出手套模，加入蔓越莓搅拌均匀

4分成等份，滚圆放好，不是不粘模具的，涂一层油，比较好脱模。 并发酵到两倍大，喜欢的撒点芝麻

5预热180度，中下层，烤20-25分钟，具体看自己烤箱脾气哈。

6多出的料做了两个木乃伊，做法就是擀成条形，围起来，烤好后，用白巧克力点上眼睛，我的是刷蜂蜜后点了芝麻