香肠煲仔饭

原料

香肠: 3根, 姜: 2片, 香菇: 12朵, 胡萝卜: 1根, 土豆: 2只, 红薯: 2只, 包菜: 半颗, 生抽: 适量, 耗油: 适量

步骤

1先淘米涨一下,红薯去皮切滚刀块放米里备用

2油锅热了先加热香肠到变色,盛起备用

3香肠的油煸炒胡萝卜和土豆,

4加入香菇煸炒一会

5加入泡好的包菜(包菜最好盐水浸泡一会)煸炒一下

6等包菜炒软了,加入香肠,然后加生抽,耗油,盐,糖,加入泡香菇的水,烧开

7然后加入电饭煲里的米里,按下烧饭键

8烧好后把米饭与菜拌一下,香喷喷的煲仔饭就可以吃了


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