巴沙鱼: 一片, 冷冻三丁: 随意, 木耳: 随意, 葱蒜: 随意
1巴沙鱼解冻切块,用料酒和黑胡椒腌半小时,木耳泡发,三丁解冻洗净。
2热锅热油,放葱蒜,下巴沙鱼轻轻翻炒到八分熟,放入三丁木耳混炒。
3加一点生抽,和这个沙茶酱!因为李锦记包装成为他们的粉丝!
4出锅,巴沙鱼微黄,好吃!
5mua~