番茄奶油培根意面

原料

番茄: 1个, 培根: 2片, 意大利面: 250个 15cc, 番茄酱: 一些, 淡奶油: 一些, 奶酪意大利面酱: 一些

步骤

1锅子里放水烧开,放点盐把面放下,不用压自己会都进去的,可能碰到锅壁的会有点焦,然后不停的搅拌,我买的这个有点粗,烧了不止10min,还是有点硬硬的,可以自己尝下是不是软了就可以

2接下来,调酱,先把番茄去皮切丁放进油锅里编炒,然后加入培根,加番茄酱,有淡奶油的可以稍微加点增加奶香味,有黑胡椒的话加点也可以,放点水,让它收汁

3这个超市买的,也加了点,味道更好

4好了之后就可以把意面捞起放进调好的酱里伴伴

5这样就完成了,懒人意面啊

小技巧

番茄用黄油煸炒应该风味更佳,我忘记放了,撒点黑胡椒可能更美味,还有芝士粉。


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