法式多士

原料

厚土司: 2片, 鸡蛋: 一个, 牛奶: 适量, 糖: 适量, 牛奶适量: , 糖适量: , 黄油: 适量, 黄油适量:

步骤

1鸡蛋打散,加糖和牛奶(淡奶油亦可)一起搅匀备用

2厚土司放在蛋奶液里面两面泡一下

3平底锅烧热放黄油进去(我是一块250克的黄油,用刀子切下来了约5毫米的一片),等油融化煎到两面金黄就好啦

小技巧

这个蛋奶液可以做大概四片土司。 牛奶的分量没有称量,大概是有150毫升左右(我剩下了半盒牛奶都倒进去了) 剩面包做的话可以泡久一点,要是新鲜面包的话在蛋奶也里蘸一下就好泡太久口感不好。


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