单身美食——叉烧纯麦面

原料

麦胚芽纯麦面: 1-2饼, 叉烧: 适量, 香菜: 适量, 红辣椒: 适量, 青菜: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 香油: 适量

步骤

1将青菜 香菜 红辣椒洗好切断备用 碗内倒入酱油 盐 鸡精 香油做为底料备用 将叉烧和纯麦面面饼放入碟中备用

2把水烧开放入青菜煮30秒捞起备用

3把纯麦面下锅煮至40秒捞起。

4将煮面的水适量倒入碗中,把面放入碗中,将青菜,叉烧铺在面上,最后撒上香菜和辣椒即可。

小技巧

温馨提示:麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样,大家根据每一款面的特性煮至爽口即可,喜欢软滑的,烹饪时间更长点。


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