1.鸡: 1只， 2.花生油: 20克， 3.姜: 2块， 4.葱头: 5个， 5.香菜梗: 适量， 6.盐: 一小勺， 7.酱油: 半碗
1❥食材展示
2❥将整鸡下冷锅煮，大火烧开后转小火煮20分钟，关火后焖一会儿，取出切成块。
3❥将姜、葱头、香菜梗以1：1：0.5的比例，放入Vitamix容杯中，盖紧杯盖。
4❥开启Vitamix，从1档缓慢加速至5档，搅打30秒，打成蓉，盛出，加入花生油和盐、酱油，和匀即可。
5❥蒸好的鸡，蘸酱吃别有一番风味哦！