柚子: ， 蜂蜜: ， 糖:
1柚子的前处理非常关键，用盐将柚子表面进行揉搓清洗，主要是把蜡清洗掉，后洗净。
2洗净皮后将皮削下来，尽量不带白色的东东，尽量只要黄皮。切丝，越细越好看啊。我在这里发挥了我切土豆丝的功力。。。。切好后将果皮放在淡盐水泡一个小时吧，然后煮煮，去去苦味。
3剥果肉。啥都不说了，剥吧。
4接下来将果肉和果皮都放在锅里煮吧，小火煮，加上白糖，我用的是白糖，差不多250g左右吧，一直煮到粘稠状，我加的水有点多。。。煮的时间有点长。。。
5一切ok，柚子茶放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就哦了。放入冰箱里面吧，要喝的时候拿出来泡水喝吧！