柠檬（最好是新鲜青柠）: 一个， 糖: 两大勺， 虾: 一斤， 姜葱丝: 若干， 盐: 适量
1忘记留图，首先把虾头去掉，从背部划开不断，洗净沥干水分备用
2然后，切姜丝、葱丝（只选葱白部分）和大半个柠檬备用
3大火热油，然后转中火，下姜葱煸炒出香味，倒入虾大火翻炒一会儿再加入柠檬片和糖继续炒至虾熟透，加盐炒匀上碟