嫩肉鲜虾小馄饨

原料

前腿肉: 1斤, 鲜虾剥皮: 10只, 葱: 2根, 盐、糖: 若干, 花椒油: 1或2滴, 油: 适量, 馄饨皮: 2元

步骤

1将肉和虾肉剁碎,和在一起剁,充分地融合在一起

2将葱花和调料加入肉泥,搅匀后按顺时针方向搅动,搅上劲,之后包上馄饨皮。成品即出。

3吃法有二:1、可开水蒸十五分钟,用香油和酱油拌来吃。2、可加生菜一些煮成馄饨汤。早餐晚餐都很适合哟。


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