海鲜炒面

原料

虾: , 青口贝肉: , 鱼豆腐: , 鱿鱼片: , 面: , 生抽、李锦记海鲜酱:

步骤

1面下开水煮熟,捞出用冷水冲后捞出沥干,用筷子分开,避免黏在一起

2油锅五分热时下海鲜翻炒,海鲜断生后倒入面条同炒,加生抽和李锦记海鲜酱爆炒

3最后出锅撒上少许欧芹碎或者其他香料也可,按个人喜好

小技巧

如果有鱿鱼片就切花刀,鱿鱼圈口感不如鱿鱼片好


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