红枣: 500克， 红糖: 适量， 姜: 500克， 水: 适量
1生姜清洗干净后切块后放料理机捣碎待用（越碎越好，最好捣成末）。
2捣碎的生姜放入锅中加水熬制，水不要多，熬制的过程比较煎熬。
3现在处理提前洗好的红枣，去核，然后放料理机捣碎，方法和生姜一样。如果没有料理机那就慢慢切吧，这个过程要命。
4等生姜熬成糊状再加入捣碎的红枣，不要提前加红枣，不然会冒泡飞溅的到处都是。
5熬制成浓稠状再加入红糖，同上慢慢熬吧！切记要搅拌，不然就糊锅了，等熬成膏状就可以关火了，等冷却就可以装瓶待用了。