花生米: , 苦蒿菜: , 干豆腐: , 干肉: , 糯米:
1干肉切砣肥肉可多点好出油
2干豆腐切砣
3花生米用油炸好
4苦蒿用雷钵雷烂把苦水挤干
5糯米要泡一天以上
6把干豆腐和干肉加点盐炒香
7把所有东西放在一起,好了之后上笼,熟了再拌点花生米。
糯米是主料,其它可以随便加多加少无所谓。根据个人口味也可加少许盐,因为干肉本身含盐。