凉拌西兰花

原料

西兰花: , 木耳: , 胡萝卜: , 辣椒粉: , 香菜: , 葱蒜: , 白糖 陈醋:

步骤

1西兰花切成小朵,洗净备用

2木耳提前泡好,稍微切一下。胡萝卜切片 ,香菜切断,葱蒜切末

3锅内烧开水,分别焯木耳 胡萝卜 西兰花,不要焯太久,不然老了不脆了哦

4下油,烧热,下辣椒粉,炸辣椒油(小火,不然糊啦)

5辣椒油倒入,加葱蒜 香菜(家里有辣椒酱,也可以加)

6加适量白糖和陈醋

7搅拌均匀就好了


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