青瓜: ， 酱油: ， 盐: 少许， 糖: 少许， 麻油: ， 辣椒: ， 蒜头: ， 辣椒油: ， 花椒: ， 八角: ， 红醋:
1将青瓜用热水烫过后切成小段，用菜刀拍开，放入容器中
2花椒、八角、蒜头拍开，辣椒切成圈状。
3在锅里放入油，小火，放入步骤2里的材料爆香，加入酱油煮热，加入糖
4将酱汁淋在青瓜上，加入红醋、麻油、些许盐、辣椒油。然后就可以放到冰箱里冰了
之前我都会加上芹菜和香菜在里面喇，但是现在家里只有一条青瓜= =