原料

鸡蛋、面粉: ， 黄瓜、胡萝卜: ， 白芝麻、香葱: ， 油、水、盐、鸡精:

步骤

1鸡蛋打散，加入面粉、胡萝卜丁、黄瓜丁、香葱末拌匀后加水调成糊状……

2平底锅烧热后加油，倒入蛋液…

3两面煎至上色…