水煮毛豆

原料

毛豆: 200g， 菜籽油: 适量， 盐: 适量

步骤

1毛豆摘掉头，将背部硬的茎撕掉，洗净备用

2锅内倒入毛豆，加水没过毛豆，放入一勺菜籽油，适量盐

3加盖，大火煮沸，焖至水收汁，关火装盘

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