原料

粘米粉: 25克， 澄面: 10克， 木薯粉: 75克， 水（粉浆）: 140克， 红豆: 100克， 糖: 75克， 水（煮糖水）: 140克， 油: 适量

步骤

1把3种粉加水搅拌均匀

2把糖加水煮至融化，糖水沸腾的时候加到粉浆内，搅拌均匀变成熟粉浆。

3红豆提前加水煮好，喜欢吃甜的可以煮好后放糖备用。

4在杯子上刷上一层油，之后按自己喜欢的分量弄好分量，大火蒸10分钟，小火蒸15分钟，后放凉就可食用。