香菇: 2朵， 青菜: 四颗， 黑芝麻: 少许， 鲈鱼: 一块， 虾皮: 少许， 盐: 少许， 核桃油: 少许， 米饭: 适量
11、将部分青菜和全部香菇焯水
22、香菇切片，摆盘使用。其余香菇剁碎，放碗中备用
33、将剩余青菜切碎，适合宝宝吃的大小即可，与香菇混合。在锅中倒入核桃油，将青菜碎和香菇碎一起翻炒，加少许盐，如果一岁以下的宝宝可以加少许虾皮粉调味
44、米饭蒸熟，取适量与蔬菜混合，捏成团即可
55、鲈鱼蒸熟，去刺，将鱼肉分散在平底锅内翻炒，稍微变色，做成鱼肉松即可，将鱼肉松撒在饭团上
66、给勺子下面铺一层黑芝麻，再将撒满鱼肉松的蔬菜饭团放上即可