大白菜,盐,油,六月鲜酱油,芥末
1.大白菜只取它的叶子。 2.锅里水烧开,放盐,放油,烫白菜。(放油盐的作用是使蔬菜颜色更绿) 3.烫好后捞出卷起来。 4.六月鲜酱油加多多多的芥末。
这道菜是上周五去利群烤鸭店里学来的。这个芥末白菜卷还是比较有特色的。