原料

西兰花: 一斤， 盐: 适量， 蒜: 4瓣， 油: 适量

步骤

1西兰花切成小朵，洗净，冷水烧开，倒入西兰花，烫几秒钟立刻盛出沥干水

2锅里倒入油烧热，倒入蒜末炒香，再倒入西兰花，撒点盐炒几下

3然后就出锅啦！简单营养的西兰花