原料

木薯粉: 100克， 牛奶: 50ml， 水: 50ml， 食用油: 20ml， 鸡蛋: 半个， 蔓越莓: 看着放吧， 芝士碎: 30g

步骤

1混合食用油，水和牛奶，加热到刚刚冒泡泡的程度就好。

2将步骤1中的混合液体倒入木薯粉中，不断搅拌，揉均匀了就好。

3加入半个鸡蛋继续揉面团。

4加入芝士碎继续揉面团。

5混合好之后，预热烤箱，家用小烤箱170度，取一小份揉成球，放到烘焙纸上。

6最后入烤箱15分钟。麻薯球慢慢变湿，然后又变干，有芝士的味道飘出来了就可以出炉了。

小技巧

1.千万别烤太久，太久了等凉了之后就变成特别硬的面疙瘩了。 2.面团要是太湿了，就用木薯粉抹手上搓团儿，揉面团全程不用手都是可以的。