原料

一个西红柿，切块: 一个鸡蛋， 一碗米饭?:

步骤

1热锅下油，油五分热下鸡蛋，稍后就用锅铲划散蛋黄，

2蛋黄凝固，再稍翻炒几下，下切块的西红柿

3翻炒再下米饭，让三样食物互相融合，米饭会吸收西红柿汁。心情好放葱花，懒人不放，放少许盐出锅开吃。