杏鲍菇: 2根， 洋葱: 少许， 食用油: 少许， 鲍汁: 2勺
1杏鲍菇斜切约0.5cm厚片。
2少许洋葱（或者大蒜，大葱，小葱什么的也可）切粒。
3锅下少许油略炒洋葱粒。
4放入杏鲍菇片翻炒至熟，白色变成略透明，边缘微黄为佳～
5倒入鲍汁，略翻炒。
6杏鲍菇均匀沾上鲍汁，出锅！
没有鲍汁用蚝油也是一样滴～