鸡蛋黄: 1个, 淡奶油: 50ml, 纯牛奶: 25ml, 白糖: 5g
1淡奶油,白糖,牛奶,搅拌均匀,白糖融化。
2混合溶液倒入蛋挞皮内。
3加入鸡蛋黄,继续搅拌,用筷子搅拌即可,待溶液搅拌成均匀黄色。只要蛋黄不要蛋清!~
4介绍下神器。家用厨房架子。可以放入面包桶内。面包桶底部可以放四个蛋挞,托上可以放三个。因为第一次做,我底部放2个,架上放2个
5烘烤45分钟。我忘记选择烧深色了,深色估计会烤焦点,更好看
6装盘。