原料

羊肉: 2斤， 姜: 4/5片， 盐: 适量， 萝卜: 适量

步骤

1先用热水烫一次去味，再用开水冲洗两次。

2用高压锅煮15分钟

3再用小锅慢炖等到快熟再下盐即可。