老菜脯: 一小块, 香菇: 七八个, 肉碎: 少量, 香菜末葱末: 少量, 大米:
11、热锅下一点点油,多了粥太腻,下香菇翻炒至焦黄,加入老菜脯翻炒几下,再加入肉碎炒至散开,滴入几滴酱油,把泡香菇的水倒入烧开!
22、大米煮至八九分熟时加入事先炒好的香菇肉碎,小朋友喜欢我还加了点潮汕鱼丸和猪肉丸。
33、加入葱末和香菜末,提味的灵魂之物,很关键!
44、趁热吃暖胃又暖身!