肉酱~米粉面条通通都有(留学生懒人版)

原料

猪肉糜: 半磅, 辣椒末: 2匙, 豆瓣酱: 2匙, 菜籽油: 多来点~, 料酒: 1匙, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 姜: 一小块

步骤

1先把姜切成小末,其余材料都预备着,省着手忙脚乱

2锅里倒油,多来点。热开关小火,炒姜末

3倒辣椒末,炒出红油

4再倒豆瓣酱,小心别糊锅

5倒肉糜,用筷子拨开炒匀

6加料酒,鸡精和盐,盐要多来点,不然放汤里就淡了。

7出锅第一步先谢谢我,哈哈。享受吧!

小技巧

这一次的量够吃差不多最少五碗面吧,可以密封起来慢慢吃! 夹馒头应该也不错,夹面包我就不推荐了啊!


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