原料

年糕: 两个纸杯的量， 辣椒末: 两勺， 酱油: 1.5勺， 白糖: 1勺， 芝麻油: 1勺， 葱花: 适量

步骤

1先把年糕在热水里泡泡或者稍微煮一下。让它变软一点。

2然后拿出来。把上面的调料放进去。拌一下。

3热锅放油。油不用放太多。差不多3勺就够了。然后中小火炒一炒。年糕熟了就可以出锅啦。

小技巧

是不是草鸡简单。但是休息，炒的时候注意火要小一点。不然调料都糊掉了哦。