原料

五花肉: 一大块， 冰糖: 三颗克， 八角: 3个， 桂皮: 1块， 香叶: 若干片， 花椒: 适量， 姜: 3薄片， 茴香: 一小把， 生抽: 2勺， 老抽: 2勺， 盐: 一点点， 料酒: 2克， 面粉: 一团， 酵母: 一点， 青椒: 若干， 蒜: 一个

步骤

1温水化开酵母，静置十分钟放入面里，加水和好，密封一小时。

2搓成一团，再拉成长条，放油和盐，中间对着搓成团，擀圆。

3放入电饼铛里。

4先热油，放冰糖，烧糖色，然后炸肉，把所有的调料和肉放入高压锅，加适量温水。

5捞出肉，切蒜和青椒。

6切碎

7ok

8非常好吃，根本停不下来……