土豆: 一个， 五花肉: 50g， 葱花 红辣椒（干湿都行）: ， 酱油:
1土豆洗干净 削皮 将土豆切成丁 放入锅内加水焯八分熟。
2切好葱花 肉（不喜欢吃肉的菇凉们把肉切成沫） 准备好辣椒 若是新鲜的红辣椒要把辣椒切碎
3锅内加入油少许 把肉放入油中翻炒 陆续加入辣椒 及八成熟的土豆炒啊炒。。。
4加入适量食盐 加少许水 放入一点点酱油调色 撒上葱花 装碗 收锅 就是这么简单
5最后在配上一碗白米饭 真诱人