黑木耳: 几朵， 莴苣: 半根， 胡萝卜: 一小根， 油: ， 生抽: ， 花椒: ， 盐: ， 米醋: ， 大蒜: ， 芝麻:
1木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净
2分别切丝。焯水30秒种即可
3焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放入容器。放上切碎的蒜末
4锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要
5油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，芝麻拌匀即可