虾仁: ， 青豆，甜玉米，胡萝卜，松仔: ， 油，盐，淀粉:
1虾仁化冻洗好，加少许盐，淀粉拌匀
2青豆，玉米，胡萝卜切丁，洗好
3热锅凉油，炒青豆，玉米，胡萝卜丁，熟了盛出
4再炒虾仁，三分钟后把刚炒好的什锦丁放入拌匀，加松仔，装盘