微笑土豆饼 0

原料

土豆: 三个, 面粉或糯米粉: 70g, 玉米淀粉: 50g, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1土豆切块放入水中防止氧化

2放入锅中蒸上

3土豆块熟透后比较好捶烂

4切记 土豆泥要捶烂点 不然做小饼容易难成型

5准备茶杯 筷子 汤勺

6在小饼后撒上一点面粉 不容易粘底

7小饼薄点 口感会比较脆像薯片  厚点口感比较像薯条?

8小饼浮起 等到两面金灿灿就可以了

9好啦完成了笑脸土豆饼我要准备开吃啦? (配上沙拉酱或番茄酱?口感会更加好)

小技巧

笑脸土豆饼做好了放置冰箱冻上一会,油炸时比较容易(小饼的嘴巴,不能画的太大,在油炸时容易列开。)

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