粟米汤

原料

玉米: 80克, 蕃茄: 25克, 鲜虾: 40克(可根据自身喜欢加减量), 洋葱: 少许, 红萝卜: 50克, 鸡肉: 50克, 上汤: 根据须要, 鲜牛奶: 适量, 蘑菇: 60克

步骤

1各种分小

2蘑菇切片,红萝卜切粒

3蕃茄切粒,甜玉米取粒

4洋葱切粒,虾去皮和鸡肉剁碎

5两种不同种类的骨头熬成上汤

610克黄油,鲜牛奶

7煸炒30-50秒,煸出香味

8过淲上汤,煮开下玉米煮大概3-4分钟,再下红萝卜和蘑菇再煮2分钟,再下洋葱和蕃茄煮1-2分钟,再下300毫升牛奶煮开

9加入鲜虾和鸡肉容,煮开后最后下黄油或芝士煮开完火

10装碗,加入少许香菜。成品


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