腌萝卜 0

原料

萝卜: 一根， 醋: 50g， 白糖: 50g， 生抽: 2-3勺， 盐: 一小勺， 朝天椒: 5颗， 蒜瓣: 6-8瓣

步骤

1萝卜去皮，切条

2萝卜放两勺盐腌半个钟头，出水

3出好水的萝卜用凉水冲一下，沥干

4醋，白糖，生抽，盐加一点凉白开调开，加入朝天椒，蒜瓣和萝卜，密封放进冰箱里腌一晚上就可以吃了

小技巧

凉白开不用太多，能全部融化糖就够了

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