原料

花菜: 一小个， 西红柿: 1个， 盐: 5克， 糖: 5克， 鸡蛋: 2只， 葱花: 一点

步骤

1洗净菜花

2打鸡蛋

3热锅 开水 将菜花和西红柿烫一下

4捞出

5脱皮

6热油炒鸡蛋 然后 弄碎成出来放下碗里一会用

7热锅 放油 放进葱花 炝锅 然后放入西红柿 一直到西红柿看不出来 成酱了 放入刚才弄好的菜花和鸡蛋 放入盐 糖 翻炒 出锅

小技巧

西红柿烫一下可以好脱皮哦！！❤❤❤