雪花牛肉: 2块， 虾: 4只， 牛油果: 半个， 盐、黑胡椒酱: 适量
1准备好材料，之前试过西冷牛排和T骨，可能是煎的时间的问题，感觉都不太嫩，这次又看到卖雪花牛肉的，就买了一条，可以自己回家按喜欢的厚度来切片…
2先把锅烧热，放入牛排，单面煎至2分钟左右翻面。然后放入处理过的虾和切片的牛油果一起煎。 牛排几分熟看个人的喜好，我比较喜欢吃接近全熟的，大概一共煎了7、8分钟左右。
3当当～～完成