原料

豌豆: ， 腊肉: ， 春笋: ， 大米: ， 酱油: ， 料酒: ， 姜:

步骤

1笋要切成薄片 姜切丝，如果不喜欢姜的话尽量切小一点

2豌豆剥好

3腊肉切片备用

4锅中放油，炒香姜丝，然后放入腊肉，翻炒一会，放入料酒

5先放入笋，翻炒一会再放入豌豆

6放酱油上色，一定要翻炒均匀

7加入淘好的大米，翻炒均匀

8然后就可以倒入电饭煲里蒸了，就跟平时蒸米饭一样，水根据平时自己的喜好加入，我个人喜欢软一点的，就加的水多一点。重口味的亲可以在此过程加点酱油 一定要搅拌均匀

9豌豆饭就完成啦~\(≧▽≦)/~