原料

肉糜: ， 粉丝: 一单位， 葱花:

步骤

1粉丝泡一两个小时

2切肉丝 和纹路成十字形切

3肉糜拿出来剁一剁，先加料酒。再加盐、少许糖、酱油。

4煸炒肉糜

5炒粉丝，倒入老抽生抽糖调味。

6加入肉糜，一起小火炖。

7起锅前加入葱花少许。