牛肉: 250g， 洋葱: 1个， 土豆: 1个， 胡萝卜: 1个， 咖喱块: 少许
1牛肉切块，放在沸水煮至有泡沫。凉水冲洗牛肉块。
2加料酒，高压锅里加水盖没牛肉。调到煮粥档，煮1小时。
3热油煸洋葱至有香味
4撩出洋葱，放牛肉煸出香味。
5将之前高压锅内牛肉汤倒入盖没牛肉，大火煮开后，开中火再煮10mins-15mins。若水较少，再加水。
6胡萝卜，土豆切块。土豆切完要浸在水中。
7加胡萝卜煮软
8煮了5mins后加入土豆，加水盖没。中大火煮。
9看到土豆基本熟后加洋葱，加两勺糖，酱油