高劲粉(饼): 130g, 低筋粉(饼): 20g, 鸡蛋(饼): 一个, 牛奶(饼): 看状态, 糖(饼): 4克, 盐(饼): 3克, 发酵粉(饼): 4克, 黄油(饼): 20克, 西红柿: 2个, 青椒: 1个, 口蘑: 5个, 洋葱(切丝撒表面和小粒炒酱用): , 肉馅: 10块钱的, 豌豆 玉米粒: 看心情, 马苏里拉芝士: 喜欢就多放吧, 罗勒叶: 一小嘬
1饼底所有材料混合
2至出劲,然后盖保鲜膜发酵!我懒得揉那么久!随便糊弄糊弄成团了!
3西红柿烫掉皮 切小块 炒成泥
4加洋葱 炒出水
5加肉馅 炒到变色 尽量炒干点 这时我还加了些番茄酱和蚝油
6然后加入很多罗勒碎 这样在炒炒 酱就可以了
7我也么有发的太久 么办法 急性子 赶成饼 用叉子均匀的扎上小眼 入烤箱 烤了五分钟左右 200度中层
8就那么一层一层的往上码!先 抹酱 在马苏里拉 在口蘑片 青椒 青豆 玉米粒 洋葱 然后很多马苏里拉 入烤箱
9中层215度 上下火 30分钟左右 看成色
10动手吧 不等了
11剩的酱!就这样了
最好面揉出筋 做好成功醒发 喜欢蔬菜一定要 先烤干蔬菜 或者煎的稍微干点 我就是做的随意 仅供参考 共同研究