原料
鸡爪 10: 只, 八角2: 个, 料酒 适量: , 花椒 少许: , 姜 5片: , 冰糖 少许:
步骤
1?鸡爪10只,我指盖减了
2准备的调料
3鸡爪炒水,3分钟左右
4放入清水,没过鸡爪,加入冰糖,花椒,大料,生抽,料酒,13香
5大火烧开,转成小火炖,具体熟的程度,看个人喜好
鸡爪 10: 只, 八角2: 个, 料酒 适量: , 花椒 少许: , 姜 5片: , 冰糖 少许:
1?鸡爪10只,我指盖减了
2准备的调料
3鸡爪炒水,3分钟左右
4放入清水,没过鸡爪,加入冰糖,花椒,大料,生抽,料酒,13香
5大火烧开,转成小火炖,具体熟的程度,看个人喜好