百香果: 若干， 柠檬小: 一个， 冰糖: 适量， 蜂蜜: 适量
1百香果切开取果肉到容器中
2加入适量冰糖腌制一小时
3柠檬切片加入百香果中，上火烧至沸腾，撇去浮沫。
4小火熬二十分钟至汤汁浓稠，中途要不断搅拌，防止糊锅
5待汤汁浓稠盛出，凉到50度左右加入蜂蜜搅拌均匀即可。
熬果酱一定不能用铁锅，会氧化，色泽就不好看了，口感也会差很多。装果酱的瓶子记得要高温消毒！！！