盐水鸭: , 空气炸锅:
1盐水鸭切大块。我这个是东航的礼品,也可以自己做好。
2空气炸锅预热200度。鸭肉皮朝上进去200度10分钟,或者直到皮酥了就可以了。
3吃吧,我撒了点莳萝。
盐水鸭太咸了可以过开水煮一下,再擦干皮进去炸。 皮皮朝上,皮皮朝上!不然就不好看也不容易酥了。