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原料
板鸭: 1/4只, 白萝卜: 半个, 葱: 两株, 清水: 1/3锅
步骤
1板鸭洗净切小块,葱分开葱头和葱末切粒,白萝卜去皮切小块,备用
2锅里烧1/3的清水,烧开后,放葱头粒,板鸭小块,熬煮10分钟
3加入白萝卜,再煮20分钟左右,根据个人口味加入适量盐调味,放入葱末,出锅
板鸭: 1/4只, 白萝卜: 半个, 葱: 两株, 清水: 1/3锅
1板鸭洗净切小块,葱分开葱头和葱末切粒,白萝卜去皮切小块,备用
2锅里烧1/3的清水,烧开后,放葱头粒,板鸭小块,熬煮10分钟
3加入白萝卜,再煮20分钟左右,根据个人口味加入适量盐调味,放入葱末,出锅