电饭锅做蛋糕

原料

低筋面粉: 300g, 鸡蛋: 4个, 牛奶: 1包, 白糖: 3大勺

步骤

1将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀

2添入一包牛奶,再次搅拌均匀

3慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀

7将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。


相关菜谱

  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做蛋糕简便版
  • 电饭锅做蛋糕的做法
  • 旧款电饭锅做蛋糕
  • 电饭锅做戚风蛋糕
  • 电饭锅做凉粉
  • 电饭锅做布丁
  • 电饭锅做酸奶
  • 电饭锅做酸奶
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕
  • 电饭锅蛋糕